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Special
各種パーティー予約など承っております。
お気軽にスタッフまでお申し付けください。
メニュー表のお料理以外にもリクエストを
いただけましたらお作りいたします。

Aroma Del Sole

アンティパスト

前菜

パルミジャーナ ディ メランザーネ(ナスのパルマ風グラタン)¥800
長野県産 岩魚(イワナ)のオーブン焼き、サルサヴェルデ¥850
滋賀県産 小鮎のサルティンボッカ風とフキノトウのフリット¥950
信州サーモンと山ワサビのサラダ¥1000
馬肉のカルパッチョ、ルーコラのサラダ仕立て¥1200
  

プリモピアット

パスタ

カーネデルリ イン チポッラータ
(オニオンのスープにパンと牛乳のお団子)
¥1600
水牛チーズとサルシッチャのラザーニャ¥1800
★グラニャーノ産パスタを黒板から選べます!!!
広島県産カキとフリアリエッリのアーリオーリオ¥1700
うにのクリームソース¥1800
ナポリ産ピエンノーロ種のトマトのソース¥1500
ズッパフォルテ(辛いナポリ風モツ煮)和え¥1600
アナゴと白身魚のソース コラトゥーラ風味¥1700

セカンドピアット 

お肉

やしおポーク香草グリルレモンオイル添¥1700
マグロテールのソテー バルサミコソ¥1500
うずらのロースト そのジュのソース¥1900
カナダ産キジのロースト¥2950

お魚

・マコガレイ¥1800
・ホウボウ(3~4人前)¥3000

シェフお勧め調理法、もしくはお客様のお好みの
調理法をお申しつけ下さい。